"Sjøormpølsa - uhyre god"

Publisert: 27. jan 2011

pølseA

Sjøormpølsa UB ungdomsbedrift er en småskalaprodusent av spekepølse. Bedriften består av Sondre R Røstad fra Bø og Ola Mo fra Seljord.

Bedriften holder til på Meny, Bøsenteret og har ferskvaresjef Odd Terje Røstad som mentor. Han er utdannet pølsemaker. Det første produktet elevene har laget er en snackpølse av storfe, gris og lam. "Vi er opptatt av å bruke gode råvarer og ha god kvalitet på produktene" sier de unge småskalaprodusentene.

Slagordet til bedriften er "Sjøormpølsa - uhyre god!"